ポーランド料理

ピエロギを皮から手作りしてみた!

ポーランド愛伝道師のポラ子です。 2/17にポーランド料理教室に行ってきたので、そのままの勢いでピエロギに挑戦してみました。 皮の材料 強力粉 熱湯 以上。という潔いものです。 小さいボールしか家になく、...
ポーランド料理

ポーランド料理教室に参加してきました!〈その3〉

ポーランド愛伝道師のポラ子です。 ポーランド料理教室の完結編です。最後はデザート! 詳しい分量は参加者特典として控えますが、ざっとお伝えします。 【クティアの作り方】 材料 もち麦(ミックス) 水 スー...
KICCA

kiccaきものカラーコーディネーター講座上級がスタート〈中級試験を受験〉

ポーランド愛伝道師のポラ子です。 ポラ子は冒頭でいつも名乗っている通り、ポーランド愛伝道師ですが、着物愛伝道師でもあります。 そこで着物の魅力をお伝えし、さらには提案できるように、kiccaで着物に特化した色を学んでいます。初級〜中...
ポーランド料理

ポーランド料理教室に参加してきました!〈その2〉

ポーランド愛伝道師のポラ子です。 ポーランド料理教室に参加した様子の第二弾です。 その1ではスープ作りでした。今回はピエロギ〜!! 大好きなピエロギ(ポーランド風餃子)なので、参加したのはこれが目的と言ってもいいくらい。 で...
ポーランド料理

ポーランド料理教室に参加してきました!〈その1〉

   ポーランド愛伝道師のポラ子です。 ポーランド料理教室に参加してきました。教えるのは、去年のクリスマスイブにポーランド料理を食べるイベントで知り合ったマウゴさん。 会場は府中で、フードコーディネーターでありNico kitche...
ポーランド情報

カルメロショコラティエのお味レポ!

ポーランド愛伝道師のポラ子です。 2/11にポーランドのチョコを紹介しました。そのチョコを日頃ポーランド情報を教えてくれる同僚と、サロンドショコラにいつも参加している方とで味わってみました。 一番気になったのは、コーラ味と書...
ポーランド情報

バレンタインにはポーランドのチョコ「カルメロ」はいかが?

ポーランド愛伝道師のポラ子です。 三連休をいかがお過ごしですか? さて、もうすぐバレンタインデーということで、今日は新宿ルミネ2の2階に行き、ポーランドのチョコを買いに行ってきました。 ブランド名は「Karmello chocol...
書道のお稽古

顔真卿展に行ってきました〜

ポーランド愛伝導師のポラ子です。 書道のお稽古仲間と上野で開催中の「顔真卿」展を見に行ってきました。 午後に待ち合わせしたので、入場までに50分待ち。 風があり日差しが陰ると寒いのですが、お喋りしながら、また先生の資料...
お知らせ

ポラ子チャンネルに着物のCMをアップしました〜!

ポーランド愛伝道師のポラ子です。 今、ポラ子は動画を学んでいます。なぜなら、今後発信力を高めるには動画は必須だからです。2018年の10月に香港でWebメディア構築合宿に参加してからは、ポーランド関連のイベントに参加する度に動画をアップし...
ポーランド陶器

ポーリッシュポタリーの会社を私物で紹介 その4 〜ミレナ編〜

ポーランド愛伝道師のポラ子です。 ポーリッシュポタリーを私物で紹介するこのコーナーも4回目! 今日紹介するのはミレナ(Ceramika Bolesławiecka Millena)です。 2001年創業の比較的新しい会社です。ミレ...
ポーランド語

ポラーンド語初級Ⅱの講座が終了しました〜

ポーランド愛伝導師のポラ子です。 2018年10月5日から始まったポーランド語初級Ⅱが2/1で終了しました。 ただ通ったというだけで全然まだ身に付いていませんが、次回の講座までにしっかりと復習をし、教えていただいたことを忘れ...
書道のお稽古

仮名に続いて、草書も競書誌に掲載されました〜!

ポーランド愛伝導師のポラ子です。 時々、お稽古している書道ネタを掲載しています。今年の目標である仮名で競書誌に載る!!を1月下旬に果たすことができ、さらに翌月でも写真には載らなかったものの、また仮名は昇級できました。これでやっと仮名も初段...