ポーランド情報 ホワイトデーにまたしてもポーランドのショコラティエ「カルメロ」のチョコをゲットしてきた〜
ポーランド愛伝道師のポラ子です。 今日はホワイトデーですね。3/9〜14まで新宿ルミネ2 南口コンコース階段前にて出店中のカルメロさんにまた行ってきました。最終日に間に合いました〜。 私としたことが告知もせず、ごめんなさい。 バレンタインの...
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ポーランドイベント 「ポンチキ祭り」に行ってきた
ポーランド愛伝道師のポラ子です。 2/28は脂の木曜日でした。 その脂の木曜日（←どんな日か知りたい方はリンクに飛んでね）にはポンチキといわれるポーランド風ドーナツを食べます。 今までのイベントの様子はコチラ。 第一回ポンチキ祭り（2017...
ポーランド情報 Vivienne Westwoodの通販サイトにポーランドモチーフのハンドタオルを発見！
ポーランド愛伝道師のポラ子です。 なんと、vivienne westwoodの通販サイトに、ポーランドをモチーフにしたハンドタオルがありました〜。 【ポンチキ タオルハンカチーフ その1】 サイトから商品説明を引用します。 ポーランド食器の...
ポーランド語 ポーランド語初級を解説 〜名詞編〜
着物とポーランド愛伝道師のポラ子です。 ポーランド語の名詞には、男性名詞、女性名詞、中性名詞があります。 それぞれ解説していきます。ただ、あんまり細かく書くとやる気が萎えるので、まずはざっくりいきますよ。 【名詞の区別：ざっくり編】 男性名...
ポーランド料理 オグルコヴァ（キュウリのスープ）を作ってみた！
ポーランド愛伝道師のポラ子です。 zupa ogórkowa（ズパ オグルコヴァ：キュウリのスープ）の作り方を習ったので、モチベーションの上がっているうちに！と作ってみました。 じゅがいもとニンジン、ローリエは家にあったはずなので、生クリー...
ポーランド料理 ピエロギを皮から手作りしてみた！
ポーランド愛伝道師のポラ子です。 2/17にポーランド料理教室に行ってきたので、そのままの勢いでピエロギに挑戦してみました。 皮の材料 強力粉 熱湯 以上。という潔いものです。 小さいボールしか家になく、その上、強力粉に熱湯なので、生地が全...
ポーランド料理 ポーランド料理教室に参加してきた話〈その3 クティア編〉
ポーランド愛伝道師のポラ子です。 ポーランド料理教室の完結編です。最後はデザート！ その2はこちら 詳しい分量は参加者特典として控えますが、ざっとお伝えします。 【クティアの作り方】 材料 もち麦（ミックス） 水 スーパー大麦 芥子の実 は...
ポーランド料理 ポーランド料理教室に参加してきた話〈その2 レンズ豆のピエロギ編〉
ポーランド愛伝道師のポラ子です。 ポーランド料理教室に参加した様子の第二弾です。 その1はこちら（スープを作りました） 今回はピエロギ〜！！ 大好きなピエロギ（ポーランド風餃子）なので、参加したのはこれが目的と言ってもいいくらい。 ではレッ...
ポーランド料理 ポーランド料理教室に参加してきた話〈その1 キュウリのスープ〉ズパ オグルコバ編
ポーランド愛伝道師のポラ子です。 ポーランド料理教室に参加してきました。教えるのは、去年のクリスマスイブにポーランド料理を食べるイベントで知り合ったマウゴさん。 会場は府中で、フードコーディネーターでありNico kitchen主宰、IPP...
ポーランド情報 カルメロショコラティエのお味レポ！
ポーランド愛伝道師のポラ子です。 2/11にポーランドのチョコを紹介しました。そのチョコを日頃ポーランド情報を教えてくれる同僚と、サロンドショコラにいつも参加している方とで味わってみました。 一番気になったのは、コーラ味と書いてあるチョコ。...
ポーランド情報 バレンタインにはポーランドのチョコ「カルメロ」はいかが？
ポーランド愛伝道師のポラ子です。 三連休をいかがお過ごしですか？ さて、もうすぐバレンタインデーということで、今日は新宿ルミネ2の2階に行き、ポーランドのチョコを買いに行ってきました。 ブランド名は「Karmello chocolatier...
ポーランド陶器 ポーリッシュポタリーの会社を私物で紹介 その4 〜ミレナ編〜
ポーランド愛伝道師のポラ子です。 ポーリッシュポタリーを私物で紹介するこのコーナーも4回目！ 今日紹介するのはミレナ（Ceramika Bolesławiecka Millena）です。 2001年創業の比較的新しい会社です。ミレニアムをも...