ピエロギ

ポーランドイベント

大使館での忘年会に参加してきた!

着物とポーランド愛伝道師のポラ子です。 12/12はポーランド大使館で行われた忘年会に参加してきました! クリスマス前なのに催し名に「クリスマス」と入っていない! いえいえ、それでこそ参加しやすくなるってもんです。 敬虔なカトリックの国であ...
ポーランド語

ポラ子の部屋5回目をアップしました〜

着物とポーランド愛伝道師のポラ子です。 ポーランド語の勉強が全然進まないので、モチベーションを上げるために始めた「ポラ子の部屋」と題した動画シリーズ。 今日で5回目となりました。 まだ思ったことを、すぐその場で喋れないので、なんて言うんだっ...
ポーランド陶器

ポーランド陶器に料理を盛り付けてみた

ポーランド愛伝導師のポラ子です。 ポーランド陶器の魅力については過去に何度も書いてきました(最後に過去記事リンク載せてます)。 ですが、料理を盛りつける前のものでした。 そこで日常の中で使った様子を紹介します。料理が得意と特に誇れる訳ではな...
ポーランド料理

ピエロギを皮から手作りしてみた!

ポーランド愛伝道師のポラ子です。 2/17にポーランド料理教室に行ってきたので、そのままの勢いでピエロギに挑戦してみました。 皮の材料 強力粉 熱湯 以上。という潔いものです。 小さいボールしか家になく、その上、強力粉に熱湯なので、生地が全...
ポーランド料理

ポーランド料理教室に参加してきた話〈その2 レンズ豆のピエロギ編〉

ポーランド愛伝道師のポラ子です。 ポーランド料理教室に参加した様子の第二弾です。 その1はこちら(スープを作りました) 今回はピエロギ〜!! 大好きなピエロギ(ポーランド風餃子)なので、参加したのはこれが目的と言ってもいいくらい。 ではレッ...