ポーランドの名物が買える？？

ポーランド愛伝道師のポラ子です。

今日は身近にあるポーランドをお伝えします。

もうすぐクリスマス！ってことでポーランドのトルンという場所の名物、ジンジャーブレッド「ピエルニク」（ピエルニキは複数形かな？）がカルディで販売中なんです！

トルンといえば、ポーランドが誇る偉大なコペルニクスを輩出した町ですね（ポーランド語的にはコペルニクです）。

さ、お店をぐるぐるして、

とうとう見つけましたーー。

ポラ子は二つ買いました。来年の9月まで保存できます。非常食がわりにもっと買おうかな？

お店だと自分の影が写るので、自宅で撮り直しました。

夜は炭水化物を取らないようにしてたのに、この写真撮るために食べちゃいました。

写真だけ撮って朝食べてもいいのにね〜。

やっぱりポーランド陶器で食べないとね。

こちらは、ピエルニクの型です。 右側の形が一般的らしいです。カルディのは真ん中のハートです。

これでアイラブピエルニク、言わずもがなですがー。

これが、製造元のロゴかな。

確かにカルディで買ったのにも入ってます。

スライドは去年の大使館の忘年会の時のものです。

その時には、18世紀のレシピの紹介があったのですが「好きなだけ蜂蜜を」とか「ガツンと加える」とかツッコミどころ満載で面白かったです。それを思い出しましたー（笑）。

シナモン、クローブ、オールスパイス、カルダモン、八角、コショウ、ナツメグ、勿論ジンジャーなどのスパイスが入ってるそうです。

その後には分量がきちんとあるレシピも紹介してましたけどね。

これも、去年の時の。

皆様もぜひ、コペルニクスの故郷、トルンのピエルニク（ジンジャーブレッド）お試しくださいね。