ポーランド愛伝導師のポラ子です。
ポーランド陶器の魅力については過去に何度も書いてきました(最後に過去記事リンク載せてます)。
ですが、料理を盛りつける前のものでした。
そこで日常の中で使った様子を紹介します。料理が得意と特に誇れる訳ではないので大目に見てくださいね。
ポーランド陶器は、可愛すぎて料理に合うのか?と心配したり悩んだりする方がいらしゃるかと思うので、まだまだですが載せてしまいます。
ワンプレートランチ(Obiad:オビアド)
小皿を並べてもカワイイかと。買ったお惣菜でも満足できますよ。
小皿ならお値段的にも手が出易いし、銘々皿や薬味などにも使え、チョコを乗せてもいいので、使い勝手はいいと思います。
ケーキとコーヒー(Ciastko i kawa)
これは普通に合う〜。
タルト系のケーキの素朴さが合うのではないかと。
お皿の可愛さがひきたつような気がしますね。
パスタ(Makaron)
本当はせめて2人分の写真を撮りたいところですがね〜。
このサイズ(φ24cm)は1枚しかないのです。おいおい買います!
ポーランド風餃子(Pierogi:ピエロギ)
ピエロギはポーランド料理ですからね〜、このために買ったといっても良いかもしれません(笑) 。こちらのお皿はφ21cmです。トーストにソーセージとか乗せるのに丁度いいサイズです。
ポンチキ(Pączki)とファボルキ(Faworki)
ポンチキ祭りの翌日のご飯です。ファボルキは左のお菓子のことです。載せるつもりではなかったので、他は大胆な仕上がりでお恥ずかしいです。
シュウマイ ※これはポーランド語無いと思います。
冷凍や出来合いの物ではないですよ。
朝食(Śniadanie:シニャダニエ)
ポテサラと野菜の酢漬けと黒豆とパンです。
手作りしたイチゴジャム
これはファイアンス焼きと呼ばれるヴウォツワヴェク陶器です。
ポラ子はこちらも大好きです。手作りした美味しいジャムで既にスウィートなのに、さらにこのラブリーなお皿でハッピー気分でとろとろになりました!
どんどん料理して盛りつけて、可愛くして、ご機嫌になって、もっともっと紹介したいと思ってます。第二弾を待っててくださいね。
ではポーランド陶器の紹介記事はこちら。これも良かったらお読みくださいね。
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